
Agència-consultora especialitzada en el sector food
Estratègia per créixer
en un sector en
transformació.
Som la vertical gastronòmica de Karmina. Acompanyem marques, institucions, escoles, restauració i hospitality amb consultoria, creativitat, comunicació i creixement.
CONSULTORIA · CREATIVITAT · COMUNICACIÓ · CREIXEMENT
LA NOSTRA MANERA DE TREBALLAR
Una agència gastronòmica amb mentalitat consultora.
Partim del negoci, el mercat i el comportament del consumidor. Després definim el posicionament, el relat, els canals i les capacitats necessàries per avançar.
Un mateix equip connecta estratègia, creativitat, contingut, dades, producció i activació comercial sense perdre coherència entre disciplines.
Explica’ns el repte ↗CASOS D’ÈXIT
Estratègia convertida
en projectes reals.
Especialització sectorial.
Capacitats integrades.
gastronòmica de Karmina
del sector han confiat en nosaltres
a l’activació i la mesura
QUÈ FEM
Una estratègia clara per activar tot el negoci.
Comencem per entendre el model de negoci i convertim aquesta diagnosi en decisions de marca, comunicació, contingut, canals i creixement. Cada servei es pot activar per separat o com una estratègia integrada.
PREMSA I PR
Fem que les marques food entrin a la conversa.
Convertim novetats, projectes i coneixement en històries rellevants per als mitjans. Dissenyem l’estratègia, preparem els materials, activem la relació amb periodistes i fem seguiment de cada oportunitat.
- Estratègia PR
- Gabinet de premsa
- Convocatòries i esdeveniments
- Clipping i resultats
Selecció orientativa de l’ecosistema de mitjans generalistes i especialitzats amb què pot treballar una estratègia de comunicació gastronòmica.
AL SET
PRODUCCIÓ
Idees que es converteixen en experiències, contingut i resultats.
La producció audiovisual és una de les nostres capacitats. Concepte, direcció creativa, fotografia, vídeo, spots, contingut always-on i peces de campanya pensades per a cada canal i cada objectiu.
Activar un projecte ↗ON TREBALLEM
Un ecosistema.
Reptes diferents.
Coneixem els models de negoci, els públics i els ritmes específics de cada àmbit del sector.
Marques
Sapporo · Damel · MUN Kombucha · De’Longhi · Ametller Origen
Institucions
D.O. Cava · Oleoturismo España · gremis i organismes sectorials
Escoles
Barcelona Culinary Hub · universitats i centres de formació
Restaurants
UDON · Pans & Company · Greensland · Alain Pizza · Bar Cosa
Hostaleria
Ona Hotels · Be Live · grups hotelers i projectes d’experiència
PLATAFORMES, PARTNERS I EINES
Treballem amb i per l’ecosistema.
No entenem la comunicació separada del negoci. Coneixem els canals on es descobreix, es reserva, es compra i es gestiona una marca gastronòmica.
Segons cada projecte, col·laborem amb aquestes plataformes, les integrem en l’estratègia o treballem amb les dades i els equips que les gestionen.
Descobriment i reputació
Visibilitat local, posicionament i gestió de la conversa pública.
Reserves i relació amb el client
Captació, ocupació, base de dades i experiència abans i després de la visita.
Delivery i nous canals de venda
Oferta, contingut, promocions i coherència de marca dins dels agregadors.
Operacions, dades i creixement
TPV, ERP, CRM i sistemes que connecten la comunicació amb el rendiment del negoci.
MARQUES, RESTAURACIÓ I INSTITUCIONS
Un sector enorme.
Una mateixa exigència.
Des de 2015, més de 100 empreses i organitzacions del sector food han confiat en Karmina per construir marca, activar negoci i connectar amb els seus públics.
PANS& COMPANY SAPPORO GREENSLAND HOFMANN
SI JA TENIU MATERIAL
Ja teniu un brief? Envieu-nos-el.
Pot ser un llançament, una nova marca, una obertura, una campanya o unes notes amb context. Ho llegirem abans de proposar una conversa o un primer pas.
EQUIP
Persones que coneixen
i comuniquen el sector.
Un equip de consultoria, comunicació, creativitat, continguts i producció especialitzat en marques, restauració, institucions, escoles i hospitality.
Clàudia González
Directora de Karmina Food
Àlex Jankelevich
Consultor de marca i comunicació food
Carolina Membrado
Consultora de comunicació gastronòmica
Marc Rodríguez
Producció audiovisual gastronòmica
Eva Trigo
Direcció creativa i campanyes food
Júlia Soler
Consultora de màrqueting gastronòmic
Flor Caligaris
Disseny i identitat per a marques food
DIRECCIÓ DE LA VERTICAL
“Convertim el coneixement del sector en decisions que fan avançar les empreses.”
Clàudia González lidera Karmina Food i connecta el coneixement sectorial amb totes les capacitats de l’agència: estratègia, creativitat, contingut, producció i creixement.
ECOSISTEMA KARMINA
Una especialització al centre. Totes les capacitats al voltant.
Karmina Food ocupa el centre d’un ecosistema que connecta consultoria, màrqueting, disseny, transformació, publicitat, audiovisual, especialització B2B i intel·ligència artificial.
Cada marca aporta una mirada pròpia. Totes poden treballar amb el mateix context i un mateix objectiu, activant només les capacitats que necessita cada projecte gastronòmic.
GASTRONÒMICA
MIFFLINCREATIVITAT · VÍDEO
PARLEM DEL TEU PROJECTE
Quin repte ha de resoldre el teu negoci?
08036 Barcelona
28045 Madrid



